南天がやってきた！
南天がやってきた！ 南天とは・・・日本、中国原産のメギ科の常緑低木 となんだかフーン といった感じですが 皆様のお料理の横などに飾り物ありますよね それです。その一部です。 お品書きに あしらい一式 と書いてあるのがそう […]
第２回 絵手紙コンテスト
第２回 絵手紙コンテストの締め切りも終り・・・。 遅くなりましたが、やっと 発表できる状態となりました。 この画像は、みなさまの力作を セッティングし終えて一息のものです。 こんなにも、たくさんの絵手紙をちょうだい いた […]
うめぇ～しゅ ウメッシュ。梅酒造り中！
これ なんでしょう？ 魚をつつくモリに見えますが、違うんです。 梅をつつく 「梅つつきん棒」なのですっ！！（作者 総支配人） 梅酒を造るのに まずは、こうやって梅を「つつきん棒」でつつきまくる事 50回ほど・・・ &nb […]
オリジナル ドレッシング遂に・・・！
ド～ッン！！ これっ。なんだと思います？ 実は、当館で使用しておりますドレッシングの販売用サンプルなんです。 そうです。そろそろ販売開始の時期が迫っているのですっ！ なのに・・・ラベルがなかなか決まらず 何度か作成し直し […]
東ＭＡＸさん、温泉に！
テレビ朝日「にっぽん菜発見」のテレビ番組の撮影の為 東ＭＡＸさんがゲストで撮影にこられました。 テレビで見るより小柄で顔も小さくてビックリ！はい、男前でした。 この日は、朝から下津井漁港から 蛸つりを終えた 東さんが温泉 […]
連休最後の天気は最高！
今日の鷲羽ハイランドホテルのガーデンは 最高に天気も良く、お昼寝日和となりました！？ 景色もこ~んな感じです。 みなさまも是非、この景色をガーデンから そして、屋上露天風呂からもどうぞご覧下さい。 絶景！日頃の疲れもふっ […]
ブライダルフェアは大成功！
先日、４月２９日に『ブライダルフェア2008』を行いました。 今回のブライダルフェアは、和装を中心にショーアップした内容となり ご結婚を考えている方はもちろん、一緒についてきましたっよ。 という方にも 退屈は、させないも […]
菜園隊長 料理長は大忙し！！
おっさんが椎茸を持って・・・いや コレッは 鷲羽ハイランドホテルの料理長 あるときは、菜園隊長ですっ！ 休憩の合間をぬって 椎茸を採ってきました！！ 大きいのから小さいものまで・・・まだ数はないですが この […]
カブトムシ・・・・の！？
料理長自らが掘って掘って掘りまくってる コレッ。 幼虫・です。カブトムシの。 もう、やめられないっ。とまらない。 many many 幼虫です。 あまりにも、そのままの幼虫の画像はグロッキーの為 土の中からひょっこりでて […]