下津井田之浦漁港　組合長　”かねさん”が

大漁の蛸を「姿干し」にする時期がやってきました。

下津井名物　蛸の姿干しは

こうやって、全てが手作業となります。

手間のかかる　保存食品なのです。

この蛸の姿干しを撮影に来る　観光客の方も増えています。

時期は　とにかく今のうち。天気のいい日をねらってみてね

海岸線に蛸の姿干しが見つかるはず。